Master Class: Menú a 4 manos

Día: Viernes 21 de agosto de 2020
Hora: 4:00 p.m. (Perú) | 6:00 p.m. (Argentina)
Plataforma: Zoom

Ponentes:

Chef Cesar Hobaica
Cuenta con el Título de Chef Internacional, obtenido en el Instituto de Cocina Profesional L’Ecole ubicado en Mar del Plata. Encargado del área de gastronomía en la Universidad Argentina de la Empresa (UADE) Campus Costa, destacado por el contenido de sus clases y su afinidad con los alumnos.

Chef Carlos Pardo
Chef y asesor en Arte Culinario, Técnico en Cocina de “Le Cordon Bleu”, Bachiller en Arte Culinario y Gestión de Restaurantes del Institut Paul Bocuse. Chef instructor para la carrera de Arte Culinario en la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL). Instructor del programa de Artes Culinarias y Gestión de Restaurantes para el programa del Institut Paul Bocuse.

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